Vöör zwei Johr han mer uns en e Dutch Ovve aanjeschaff. Un nu han mer en zom eetse mol jebruch. Eine Versoch jing in de Botz. Alles verbrand! Dann han mer jesöck un Tipps jefunge unger Grillsportverein. Der zweits Versoch wor et dann...

Eets ens de Zotate:

1 kg Gulaschfleisch
250 g Rüscherspeckwürfele
1 Dos jeschällte Tomate 450 ml
5 Öllisch (vöör de Fred)
je 1 rude, jäl un jrön Paprikaschote
e bessje Tymian, Kümmel (extra vöör Ricki un Rudi)
1 Tl Salz
2 Tl Paprikapulver edelsöß
1 Tl Fondor
1 Dos Pifferlinge

De Zobereitung:
Dat Fleisch un de Speck weed jeschigg

 

 

 

 

 

 

Dat Jemös weed grob jewürfelt

 

 

 

 

 

 

Dat Fleisch koot aanbrode








 

 

un würze

 

 

 

 

 

Dat Jemöss, Bröh un rude Wing
(han ich ovve verjesse) ;)

 

 

Dann vöör 2 Stund in de Dutch unge 9 ovve 15
Kolle, zweschedurch ömrühre

 

 

 

 

Su sieht et noh 1 Stund uss

 

 

un su ess se fädisch

 

 

 

 

 

Su küttse op de Desch. Lecker!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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